TALEGGIO DI GROTTA E SPECK
RICOTTA E SPINACI
SCAMORZA AFFUMICATA E FIORI DI ZUCCA
BUFALA, BURRATA E BASILICO
PECORINO DI FOSSA E PORCINI TRIFOLATI
BUFALA CON POMODORINI E PEPERONCINI RIPIENI
VERDURE FRESCHE, CARCIOFI FRESCHI, PARMIGIANO REGGIANO E STRACCHINO
VERDURE TRIFOLATE IN PADELLA, BURRATA E PROSCIUTTO CRUDO
BURRATA FRESCA DOPO COTTURA CON POMODORINI PACHINO E FOLGIE DI BASILICO
ROBIOLA E TARTUFO CON BUFALA
TUTTO MARE CON BUFALA FRESCA
FRUTTI DI MARE, PORCINI E POMODORO FRESCO
FIORI DI ZUCCA, TARTUFO NERO E ROBIOLA
PANE ARABO A MODO NOSTRO
 
PIZZE GIGANTI
PASQUALE
DELLA CASA
CORNUTA
SORRENTINA CON BUFALA FRESCA
BUFALA, PECORINO E CARCIOFI FRESCHI
BUFALA, BURRATA E POMODORINI CILIEGINI
 
CALZONI
CLASSICO
FARCITO
IL MAIALONE
 
STRACCHINO E SALSICCIA
RICOTTA E SPINACI
GORGONZOLA E MASCARPONE
BOCCONCINI
TARTUFO E GRANA
 
FOCACCE
PROSCIUTTO CRUDO
CARPACCIO BRESAOLA RUCOLA GRANA
BOCCONCINI, RUCOLA, POMODORO FRESCO, OLIVE E CRUDO
MASCARPONE E PROSCIUTTO CRUDO
MASCARPONE, SPECK E POMODORO FRESCO
FORMAGGI FUSI MISTI E SPECK